يبدأ بعض الناس يومهم بماء الليمون بدلاً من القهوة أو الشاي. لا شك أن الليمون لذيذ ، لكن هل إضافته إلى الماء تجعلك أكثر صحة؟
يعطي الليمون دفعة لجهاز المناعة – حيث انه مليء بالعناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين ب المركب والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف. يمكن أن يساعد فيتامين C الموجود في الليمون في تخفيف التوتر ومحاربة الالتهابات الفيروسية والتهاب الحلق. البوتاسيوم مفيد لصحة القلب ، وكذلك وظائف المخ والأعصاب.
فيما يلي بعض الطرق التي يمكن أن يستفيد بها جسمك من ماء الليمون.
1. يعزز الترطيب
وفقًا لمجلس الغذاء والتغذية ، تنص الإرشادات العامة على أن النساء يجب أن يحصلن على 91 أونصة على الأقل يوميًا وأن يحصل الرجال على 125 أونصة على الأقل. وهذا يشمل الماء من الطعام والشراب.
الماء هو أفضل مشروب للترطيب ، لكن بعض الناس لا يحبون طعمه بمفرده. تعمل إضافة الليمون على تحسين نكهة الماء ، مما قد يساعدك على شرب المزيد.
2. إنه مصدر جيد لفيتامين سي
تحتوي ثمار الحمضيات مثل الليمون على نسبة عالية من فيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأولية التي تساعد على حماية الخلايا من إتلاف الجذور الحرة. ربما سمعت أن فيتامين سي قد يساعد في منع أو الحد من مدة نزلات البرد لدى بعض الأشخاص ، لكن الدراسات متضاربة.
قد يقلل فيتامين ج من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية ويخفض ضغط الدم.
في حين أن الليمون لا يتصدر قائمة ثمار الحمضيات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، إلا أنها لا تزال مصدرًا جيدًا. وفقًا لمصدر موثوق به من وزارة الزراعة الأمريكية ، فإن عصير ليمونة واحدة يوفر حوالي 18.6 ملليغرام من فيتامين سي. الكمية اليومية الموصى بها للبالغين هي 65 إلى 90 ملليجرام.
4. يحسن جودة بشرتك
قد يساعد فيتامين C الموجود في الليمون في تقليل تجاعيد الجلد وجفاف الجلد الناتج عن الشيخوخة والأضرار الناجمة عن الشمس. إن كيفية تحسين الماء للبشرة أمر مثير للجدل ، لكن هناك شيء واحد مؤكد. إذا فقدت بشرتك الرطوبة ، فإنها تصبح جافة وعرضة للتجاعيد. أظهرت دراسة معملية أجريت عام 2016 أن مشروبًا يحتوي على الحمضيات ساعد في منع تطور التجاعيد في الفئران الخالية من الشعر.
5- -يساعد على الهضم
يشرب بعض الناس ماء الليمون كملين صباحي يومي للمساعدة في منع الإمساك. قد يساعد شرب ماء الليمون الدافئ أو الساخن عند الاستيقاظ في تحريك الجهاز الهضمي.
- كيفية صنع ماء الليمون
من أجل جني أي فوائد صحية لماء الليمون ، تحتاج إلى شربه باستمرار ، وتحتاج إلى أكثر من مجرد قطعة واحدة من الليمون في كوبك.
عند صنع ماء الليمون ، استخدمي دائمًا الليمون الطازج بدلاً من الليمون الاصطناعي من الزجاجة.
لتحضير ماء الليمون ، ضعي نصف ليمونة في 8 أونصات من الماء الدافئ أو البارد. لجعل المشروب صحيًا قدر الإمكان ، استخدم الماء المصفى والليمون العضوي.
أضف المزيد من النكهة أو أضف دفعة صحية لماء الليمون عن طريق إضافة:
- بضع ينابيع من النعناع
- ملعقة صغيرة من شراب القيقب أو العسل الخام
- شريحة من الزنجبيل الطازج
- اندفاعة من القرفة
- رشة من الكركم
يمكنك أيضًا إضافة شرائح من الفواكه الحمضية الطازجة الأخرى مثل البرتقال أو شرائح الخيار. واحرص علي غسل المنتج جيدًا دائمًا قبل تقطيعه واستخدامه.